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维生素C是人体所需的重要物质，在人体内可促进抗体形成、促进铁的吸收、解毒、预防癌症和清除自由基等。维生素C的稳定性较差，在蔬菜运输及存放过程中含量会降低，因此如何有效地保持蔬菜中维生素C的含量就成了一

1 引言金牡丹是由福建省农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本，黄棪为父本通过杂交育种法而育成的新品种。2003年被审定为省级品种，2010年通过国家级品种鉴定。该品种为灌木型，中叶类，早生种。芽叶生育力

2）面制品中铝含量此次采集的面制品详细分类及数量见表4。由表4的分析结果可知，面制品的铝检出率为94.5%，除生鲜面条外，其余面制品的铝检出率均在90%以上，烤制面食、麻花和含馅油炸制品中的铝全部检出

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近年来，随着环境中污染物种类的不断发现，有毒污染物在各种环境介质中的污染对环境和人类产生了不良影响，其中有毒离子超标已成为人们十分关注的话题，因此对环境中有毒离子污染物的检测分析手段的要求也越来越高。

三氯蔗糖在合成过程中要经历酯化反应、氯化反应以及醇解反应等多种化学反应过程，并且需要保障整个反应的环境稳定、反应的有机物提取过程都能够符合相关规定的要求。然而在一些情况下，在三氯蔗糖的最终合成效果较差

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三、原子吸收光谱的轮廓原子吸收光谱线并不是严格几何意义上的线，而是占据着有限的相当窄的频率或波长范围，即有一定的宽度。一束不同频率强度为I0的平行光通过厚度为L的原子蒸气，一部分光被吸收，透过光的强度

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